【磐田市】城之崎の大人気古民家カフェはもう行った？「くつろぎのカフェ えんむすび」では2024年2月から新サービスが始まっていますよ♪
以前当サイトで取り上げた磐田市城之崎にある「くつろぎのカフェ えんむすび」さん。
古民家を改装し、店主さんがお一人で運営されているお店ですね。店主さんが全国を巡った経験を活かした料理を提供されていて、大変人気のお店です。
全国から選び抜いた食材と、磐田産の野菜を使用した「えんむすびプレート」はお店の看板メニューになっています。
こちらの「くつろぎのカフェ えんむすび」さんで、2024年2月に新サービスメニューが登場しました！
それが、静岡ブルーレヴズが勝利した翌日にランチをご注文されたレヴ二スタ（静岡ブルーレヴズファン）には「豚汁大盛」か「特製スイーツ」がサービスでついてくる、というものです！「静岡ブルーレヴズ」はJAPAN RUGBY LEAGUE ONEに参加する磐田のラグビーチーム。お店が「静岡ブルーレヴズ」をサポートしたいという気持ちから実現したサービスとなっています♪「静岡ブルーレヴズ」サポーターさん（ブルサポ）は会員証をご持参くださいね♪♪
店主さんによると「特製スイーツ」は、袋井市にある「じぇらーとげんき」さんが「えんむすび」さん専用に考案されたジェラートアイスとのことです。「じぇらーとげんき」さんでも販売されていなくて、「えんむすび」での専売となっています。
「じぇらーとげんき」さんは以前、当サイトでも記事を執筆させて頂いたお店ですね♪可睡斎の近くにあるお店の他、「とれたて食楽部」でもおいしいジェラートアイスを提供されています。
その「特製スイーツ」は「ブルーレヴズカラー」の水色をイメージされて作られています。ブルーカラーのジェラートアイスというと「ミント味」をイメージされる方も多いかもしれませんが、お味はミントではありません。店主さんによると、ブルーは「リナブルブルーキュラソ」という高級なお酒で色をつけています。
米粉をお酒でソテー（炒める）して作られるそうで、砂糖を多くするより、自然な甘みを活かした味で仕上げられたそうです。そのためヨーグルトっぽい甘くて爽やかなお味に仕上がっていますよ。
店内には静岡ブルーレヴズの様々な応援グッズも設置されています。お店全体が「ブルサポ」であるかのような雰囲気で、地元のチームを応援したい気持ちが伝わりますね。
「くつろぎのカフェえんむすび」で、地元チームを応援するスペシャルな新サービスが始まりました。気になる方は、是非、週末にえんむすびカフェに行ってみましょう♪
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