【磐田市】磐田市城之崎に開店した「らーめん すぎ多」さん。お昼時には、未だに行列ができる人気店です！その実力は、納得です♪
2024年2月19日（月）、磐田市城之崎に開店した「麵屋 すぎ多 磐田店」さん。当サイトでもプレオープン最終日の様子をご報告させて頂きました。
雨にも関わらず行列ができていて、多くの方が期待していると分かるお店でしたね。
プレオープンの際は入店できなかった筆者ですが、やっぱり一度食べてみたくて、2024年3月下旬に再訪問しました！
筆者が訪問したのは、お昼時。プレオープンの時と同様、行列ができていました。2月にオープンしたお店ですが、オープンからある程度時間が経っても、この行列。実力の高さが伺えますね。
豚骨ラーメンが看板メニューですが、2種類の豚骨ラーメンがあるというから、ちょっと驚きです。一つは本場九州の濃厚豚骨の「こってり系」。もう一つは、見た目こってりでも、食べるとあっさりした「こっさり系」。どっちも魅力的です♪待ち時間の間、どちらにしようか悩みました。
結局、筆者は「こってり系」の「こってり塩とんこつラーメン」を、相方は「こっさり系」ラーメンを選びました。
また、注文時には麵の硬さや、油の量も選べるそうです。（2024年3月時点では、つけ麺の硬さは選べないそうです。）
さて、いざ実食です！静岡県から遠い、本場九州の「こってり系」ラーメン。しかも行列もできる人気店のラーメンに期待が高まります。大きめの海苔も本場っぽく、期待感が増しますね♪細い麺が特徴的で、スープがよく絡みますね。「こってり系」ではありますが、スープはクセがなく、スルスルと入っていきます。流石は本場の豚骨ラーメン。麺もスープもレベルが高いです！
大満足のラーメンでした！Instagramではおいしそうな煮卵の写真がたくさんありましたので、次に来た時には、さらにトッピングにも挑戦してみたいです。
磐田市城之崎に開店した「麺屋すぎ多 磐田店」さん。行列ができるラーメン屋さんの実力は、間違いありませんね！スープが完売するときもあるので、気になる方は、お早めに行ってみましょう。
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