【掛川市】掛川の新定番グルメ!?「CAFE OF CORNER」さんで「掛川ハヤシライス」をいただきました♪
JR掛川駅の近くを歩いていたところ、新しいカフェがオープンしているのを見つけました!こちらが、そのお店。「CAFE OF CORNER」さん、というみたいですね。
お店の外に、看板が出ていました。そこには「掛川ハヤシライス」という、ちょっと気になるメニューがあります!これはチェックしなくてはと、早速店内に入ることに。店内は、とってもシックな雰囲気で落ち着きます。店員さんによると、昨年2024年12月にオープンされたお店だそうです。バーとしても運営されているお店だそうで、常時200種類ものウィスキーを取り揃えているのだとか。これは、お酒好きな人にも注目のお店ですね。さて、本題の「掛川ハヤシライス」を注文させていただきました!ハヤシライスのライスには、静岡県民には馴染み深い「さくらごはん」を採用しています。また、サラダには掛川育ちのレタスをふんだんに使用して、掛川ならではのメニューになっています。早速頂きましょう♪
ハヤシライスは具材がとても柔らかくなるまで煮込まれていて、トロトロの食感が絶妙です。またソース部分の味はとっても上品で、かつ具材によく染みわたっておいしい♪ハヤシライスの濃い味は、掛川の野菜サラダがリフレッシュしてくれ、口の中を飽きさせません。これはかなりレベルの高いメニューですよ!リピート確定です♪こちらのお店は、「掛川ハヤシ」というプロジェクトに参加されています。
「浜松の餃子」や、「富士宮焼きそば」などのように、「掛川のハヤシライス」を全国から人を惹きつけるコンテンツにしよう!という取り組みのようです。確かに、こちらのお店のレベルのハヤシライスが、掛川の街のあちこちで食べられるようになったら素敵ですね!「掛川といえば、お茶とハヤシライス」となる日も遠くないかもしれません♪JR掛川駅の近く、掛川市連雀の「CAFE OF CORNER」さん。未来の掛川定番グルメ「掛川ハヤシライス」は、是非、多くの方に楽しんでいただきたいメニューです。是非足を運んでみてくださいね。
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